OUTSIDERS
documents photographiques, pains
dimension variables
2010-2012
Ces actions sauvages ont été réalisées dans une boulangerie industrielle par une partie du personnel, pendant le temps de travail, avec du matériel de l'entreprise, entre plusieurs caméras de
vidéosurveillance.
Il s'agit d'une soupape à la routine aliénante du travail et d'une vengeance vis-à-vis de la violence de la politique salariale de l'entreprise.
Les salariés détournent et se réapproprient l'outil de production à des fins de subjectivation, remettant en cause la frontière entre travail et loisir, art et vie quotidienne.
Les actions sont archivées à l'aide de téléphones portables.
Les « sculptures » sont, après cuisson, jetées dans la poubelle extérieure. Elles sont souvent récupérées et mangées.
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